{"id":46627,"date":"2017-03-06T08:00:10","date_gmt":"2017-03-06T07:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lorussofood.com\/non-classifiee\/beneficios-mermelada-arandano-deportistas\/"},"modified":"2017-03-06T08:00:10","modified_gmt":"2017-03-06T07:00:10","slug":"beneficios-mermelada-arandano-deportistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/prensa-fr\/beneficios-mermelada-arandano-deportistas\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 la mermelada de ar\u00e1ndanos te ayudar\u00e1 en tu entrenamiento?"},"content":{"rendered":"

Como sab\u00e9is, en LoRUSSo\u00a0<\/strong>somos amantes de la buena comida, y nos encanta contar con los alimentos m\u00e1s saludables para perfeccionar nuestra gama de productos y mermeladas gourmet<\/a>. Hoy queremos hablaros de uno de estos alimentos en particular -el ar\u00e1ndano-, de sus propiedades, y de c\u00f3mo los amantes del deporte podemos aprovecharlo para potenciar nuestro rendimiento.<\/p>\n

El ar\u00e1ndano y sus propiedades<\/h2>\n

Los ar\u00e1ndanos morados<\/strong> (en ingl\u00e9s blueberries), adem\u00e1s de estar ligados con la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer y enfermedades cardiovasculares, poseen una serie de beneficios directos para los aficionados a la pr\u00e1ctica de ejercicio f\u00edsico<\/strong>. En las siguientes l\u00edneas veremos como este alimento no s\u00f3lo nos ayudar\u00e1 a mantener las enfermedades a raya, sino que tambi\u00e9n es el mejor aliado para nuestros entrenamientos.<\/p>\n

Estos frutos, cuyo lugar de origen no est\u00e1 todav\u00eda claro, pertenecen al g\u00e9nero Vaccinium, junto a otra docena de bayas -nombre gen\u00e9rico- entre las que est\u00e1n, por ejemplo, los ar\u00e1ndanos rojos.<\/p>\n

Famosos por su sabor, estos frutos siguen siendo pr\u00e1cticamente unos desconocidos en lo que a sus propiedades nutricionales y saludables se refiere. Bajos en calor\u00edas y ricos en vitaminas, fibra, hierro y antioxidantes, los ar\u00e1ndanos se presentan como un gran \u00e1nimo de los deportistas<\/strong>.<\/p>\n

\"Beneficios<\/a><\/h2>\n

\u00bfPor qu\u00e9 la mermelada de\u00a0ar\u00e1ndanos te ayudar\u00e1 en tu entrenamiento?<\/h2>\n

Te aportar\u00e1 carbohidratos<\/h3>\n

Una de las razones por las que los ar\u00e1ndanos son tan recomendados entre deportistas es por su alto contenido en carbohidratos<\/strong>. \u00c9stos son muy importantes, ya que te nutrir\u00e1n de la energ\u00eda necesaria para el entrenamiento.<\/p>\n

Por supuesto, no todos los carbohidratos son iguales. Los llamados carbohidratos de r\u00e1pida digesti\u00f3n, como el pan, los refrescos o la boller\u00eda industrial, te aportar\u00e1n un leve subid\u00f3n energ\u00e9tico, justo antes de ser digeridos y abandonar tu organismo.<\/p>\n

Por otro lado, los carbohidratos de digesti\u00f3n lenta -como los que aportan los ar\u00e1ndanos- permanecer\u00e1n m\u00e1s tiempo en tu organismo, ayud\u00e1ndote durante la pr\u00e1ctica del deporte, especialmente si realizas entrenamientos de resistencia<\/strong>.<\/p>\n

\"Beneficios<\/a><\/h3>\n

Es\u00a0rica en vitaminas y minerales<\/h3>\n

Otra de las bondades del ar\u00e1ndano es que contiene numerosas vitaminas y minerales, que no s\u00f3lo son saludables para tu organismo sino que adem\u00e1s repercuten positivamente a la hora de realizar ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n

Por ejemplo, los ar\u00e1ndanos son ricos en vitamina K<\/strong>, que es crucial en los procesos de coagulaci\u00f3n de la sangre. Para hacernos una idea, tener niveles bajos de esta vitamina nos puede hacer m\u00e1s susceptibles de sufrir hematomas y contusiones subcut\u00e1neas.<\/p>\n

Te ayudar\u00e1 a reducir las agujetas<\/h3>\n

Si eres deportista, seguro que m\u00e1s de una vez has experimentado esa sensaci\u00f3n del d\u00eda despu\u00e9s, en la que no eres capaz ni de levantarte de la silla. Los m\u00e9dicos lo llaman \u201cdolor muscular de aparici\u00f3n tard\u00eda (DMAT)\u201d. S\u00ed; estamos hablando de las famosas agujetas.<\/p>\n

Adem\u00e1s de los beneficios anteriormente comentados, uno de las \u201cpropiedades estrella\u201d de estos frutos es su utilidad a la hora de reducir o evitar las agujetas<\/strong>. Un estudio realizado sobre una serie de atletas profesionales de resistencia evidenci\u00f3 que el consumo diario de ar\u00e1ndanos morados redujo significativamente el efecto de las micro-roturas de fibras musculares<\/strong> provocadas por este fen\u00f3meno.<\/p>\n

Fuente: http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22111516<\/a><\/p>\n

As\u00ed, si quieres recuperar mejor y volver a estar a tope para el siguiente entreno, incluir la mermelada de ar\u00e1ndano<\/a> en tu comida post entreno puede ser una buena idea<\/strong>.<\/p>\n

\"Beneficios<\/a><\/h3>\n

Contiene mucha agua<\/h3>\n

Una de las mejores cualidades del ar\u00e1ndano es su capacidad de proveer a tu organismo de grandes cantidades de agua. Adem\u00e1s de grasa y huesos, nuestro organismo est\u00e1 compuesto casi totalmente a partir de agua. As\u00ed, no es ninguna sorpresa el que nuestro cuerpo necesitar\u00e1 de grandes cantidades de este elemento para dar lo mejor de s\u00ed en la pr\u00e1ctica deportiva.
\nComo el resto de tipos de bayas, los ar\u00e1ndanos contienen gran cantidad de agua respecto a su volumen. As\u00ed, su ingesta ayudar\u00e1 a reducir nuestra sensaci\u00f3n de sed<\/strong>, as\u00ed como a prevenir calambres y fatiga muscular<\/strong>. No hace falta decir lo importante que ser\u00e1 esto a la hora de correr por un camino, escalar una colina o pedalear por un sendero.<\/p>\n

Beneficios de consumir mermelada de ar\u00e1ndanos para la salud<\/h2>\n

Los ar\u00e1ndanos son una de las frutas (o frutos del bosque) m\u00e1s completas en lo que a composici\u00f3n nutricional se refiere. Est\u00e1n repletas de antioxidantes, vitaminas y flavonoides, y a cambio no aportan demasiada carga cal\u00f3rica.
\nPor otro lado, son varios los estudios que pronostican que el ar\u00e1ndano puede prevenir o paliar trastornos como la demencia senil, enfermedades cardiovasculares o incluso c\u00e1ncer intestinal<\/strong>, por lo que ser\u00e1 importante tener en cuenta este alimento en nuestra dieta diaria.<\/p>\n

Fuentes:
\nhttp:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/10656533<\/a>
\nhttps:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2011\/01\/110114155241.htm<\/a>
\nhttp:\/\/www.directoalpaladar.com\/ingredientes-y-alimentos\/los-arandanos-podrian-prevenir-el-cancer-intestinal<\/a><\/p>\n

Todas estas propiedades hacen que la mermelada de\u00a0ar\u00e1ndano sea un alimento imprescindible en nuestra dieta<\/strong>. Si te ha parecido interesante este art\u00edculo, te animamos a compartirlo en redes sociales con tus amistades.<\/p>\n

\u00bfHas probado nuestra mermelada de ar\u00e1ndanos<\/strong>? Si no es as\u00ed, te sugerimos echar un vistazo a nuestras mermeladas artesanales<\/a>\u00a0elaboradas con un 80% fruta procedente de peque\u00f1os agricultores que cultivan con primor y mimo, y az\u00facar moreno de ca\u00f1a ecol\u00f3gica, 100% naturales, sin conservantes, ni colorantes.<\/p>\n

\"Mermelada<\/a><\/p>\n

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\u00bfEres deportista? Descubre c\u00f3mo la mermelada de ar\u00e1ndanos puede ayudarte a mejorar tu rendimiento.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":46628,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[60],"tags":[],"class_list":["post-46627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prensa-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46627"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46627\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lorussofood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}