CONFITURES
CONFITURES ARTISANALES BIOLOGIQUES
Notre production
Nous élaborons nos confitures avec 85% de fruits et une teneur réduite en sucre de canne, soigneusement conditionnées dans de magnifiques bocaux en verre sérigraphiés et étiquetés à la main.
Nos confitures sont préparées avec des matières premières issues de l’agriculture biologique, provenant de petits producteurs. Nous y ajoutons du sucre de canne et du jus de citron biologiques, sans conservateurs ni colorants. Nos confitures sont biologiques, sans gluten, véganes et sans OGM. Nous les produisons en petites quantités afin de préserver les propriétés et les bienfaits des fruits, ainsi que leurs arômes et saveurs, tout en utilisant des sources d’énergie renouvelables dans notre petite fabrique artisanale.
CONFITURES ARTISANALES BIOLOGIQUES
Notre production
Nous élaborons nos confitures avec 85% de fruits et une teneur réduite en sucre de canne, soigneusement conditionnées dans de magnifiques bocaux en verre sérigraphiés et étiquetés à la main.
Nos confitures sont préparées avec des matières premières issues de l’agriculture biologique, provenant de petits producteurs. Nous y ajoutons du sucre de canne et du jus de citron biologiques, sans conservateurs ni colorants. Nos confitures sont biologiques, sans gluten, véganes et sans OGM. Nous les produisons en petites quantités afin de préserver les propriétés et les bienfaits des fruits, ainsi que leurs arômes et saveurs, tout en utilisant des sources d’énergie renouvelables dans notre petite fabrique artisanale.
CONFITURE EXTRA DE FRAISE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Fraises*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Éco/Bio Certifié.
Élaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 30g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles: Energie: 563kJ (133 kcal). Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 31g dont sucres: 30g. Protéines: 0,5g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des glaces, yaourts, crèmes, tous types de produits laitiers, et pouvant être utilisée pour préparer des desserts, comme garniture pour les céréales ou pour réaliser des smoothies.
CONFITURE EXTRA DE FRAISE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Fraises*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Éco/Bio Certifié.
Élaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 30g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles: Energie: 563kJ (133 kcal). Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 31g dont sucres: 30g. Protéines: 0,5g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des glaces, yaourts, crèmes, tous types de produits laitiers, et pouvant être utilisée pour préparer des desserts, comme garniture pour les céréales ou pour réaliser des smoothies.
CONFITURE EXTRA DE MYRTILLE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Myrtilles*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit certifié Bio/Éco.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 28g pour 100g (sucre de fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 543kJ / 128kcal. Matières grasses: 0,4g dont saturées: 0,1g. Glucides: 30g dont sucres: 28g. Protéines: 0,6g. Sel: 0,0g.**Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner les desserts, fromages frais, glaces ou yaourts.
CONFITURE EXTRA DE MYRTILLE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Myrtilles*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit certifié Bio/Éco.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 28g pour 100g (sucre de fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 543kJ / 128kcal. Matières grasses: 0,4g dont saturées: 0,1g. Glucides: 30g dont sucres: 28g. Protéines: 0,6g. Sel: 0,0g.**Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner les desserts, fromages frais, glaces ou yaourts.
CONFITURE EXTRA DE MÛRE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Mûres*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Éco/Bio Certifié.
Élaborée avec 85g de fruits pour 100g et un contenu réduit en sucre**. Teneur totale en sucres: 26g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 585 kJ (138 kcal). Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,1g. Glucides: 31g dont sucres: 26g. Protéines: 1,6g. Sel: 0,0g.**Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des fromages affinés et se marie très bien avec des desserts ainsi qu’avec tous types de produits laitiers.
CONFITURE EXTRA DE MÛRE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Mûres*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Éco/Bio Certifié.
Élaborée avec 85g de fruits pour 100g et un contenu réduit en sucre**. Teneur totale en sucres: 26g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 585 kJ (138 kcal). Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,1g. Glucides: 31g dont sucres: 26g. Protéines: 1,6g. Sel: 0,0g.**Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des fromages affinés et se marie très bien avec des desserts ainsi qu’avec tous types de produits laitiers.
CONFITURE EXTRA DE FRAMBOISE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Framboises*, sucre de canne*, pectine d’agrumes. *Produit Éco/Bio Certifié.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 27g pour 100g (sucre de fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie: 580kJ / 13 kcal Matières grasses: 0,4g dont saturées: 0,0g Glucides: 31g dont sucres: 27g. Protéines: 1,2g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale comme garniture pour des pâtisseries à base de cacao, gâteaux, biscuits, cupcakes, ou comme assaisonnement avec du vinaigre, du miel et de la moutarde.
CONFITURE EXTRA DE FRAMBOISE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Framboises*, sucre de canne*, pectine d’agrumes. *Produit Éco/Bio Certifié.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 27g pour 100g (sucre de fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie: 580kJ / 13 kcal Matières grasses: 0,4g dont saturées: 0,0g Glucides: 31g dont sucres: 27g. Protéines: 1,2g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins que les confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale comme garniture pour des pâtisseries à base de cacao, gâteaux, biscuits, cupcakes, ou comme assaisonnement avec du vinaigre, du miel et de la moutarde.
CONFITURE EXTRA DE FRUITS ROUGES BIOLOGIQUE
Ingrédients: Fraises*, myrtilles*, mûres*, framboises*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit certifié Bio/Éco.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 29g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie: 587kJ / 139kcal. Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,1g. Glucides: 32g dont sucres: 29g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale en pâtisserie, pour préparer des smoothies avec des boissons végétales (soja, riz, avoine, etc.).
CONFITURE EXTRA DE FRUITS ROUGES BIOLOGIQUE
Ingrédients: Fraises*, myrtilles*, mûres*, framboises*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit certifié Bio/Éco.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 29g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie: 587kJ / 139kcal. Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,1g. Glucides: 32g dont sucres: 29g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale en pâtisserie, pour préparer des smoothies avec des boissons végétales (soja, riz, avoine, etc.).
CONFITURE EXTRA DE PÊCHE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Pêches*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 30g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 563kJ / 133kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 31g dont sucres: 30g. Protéines: 0,7g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des plats à base de riz, quinoa, sarrasin, et se marie très bien avec la réglisse, la cardamome, la menthe, le persil, la coriandre, et la cannelle, ou pour accompagner une glace à la vanille.
CONFITURE EXTRA DE PÊCHE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Pêches*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 30g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 563kJ / 133kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 31g dont sucres: 30g. Protéines: 0,7g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des plats à base de riz, quinoa, sarrasin, et se marie très bien avec la réglisse, la cardamome, la menthe, le persil, la coriandre, et la cannelle, ou pour accompagner une glace à la vanille.
CONFITURE EXTRA D’ORANGE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Oranges*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Certifié Éco/Bio.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 30g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 583kJ / 138kcal. Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,1g. Glucides: 32g dont sucres: 30g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour assaisonner des salades, des yaourts, ou sur des toasts avec du beurre ou de l’huile d’olive vierge extra.
CONFITURE EXTRA D’ORANGE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Oranges*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Certifié Éco/Bio.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 30g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 583kJ / 138kcal. Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,1g. Glucides: 32g dont sucres: 30g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour assaisonner des salades, des yaourts, ou sur des toasts avec du beurre ou de l’huile d’olive vierge extra.
CONFITURE EXTRA DE MANDARINE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Mandarines*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Certifié Éco/Bio.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 29g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 548 kJ / 129 kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 30g dont sucres: 29g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g.**Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour agrémenter une salade de fruits ou comme ingrédient dans la préparation de crèmes dessert, puddings et biscuits.
CONFITURE EXTRA DE MANDARINE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Mandarines*, sucre de canne*, jus de citron*, pectine d’agrumes. *Produit Certifié Éco/Bio.
Préparée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 29g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 548 kJ / 129 kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 30g dont sucres: 29g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g.**Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour agrémenter une salade de fruits ou comme ingrédient dans la préparation de crèmes dessert, puddings et biscuits.
CONFITURE EXTRA D’ORANGE AMÈRE BIOLOGIQUE
Ingrédients:Oranges amères*, sucre de canne*, pectine d’agrumes. *Produit Certifié Éco/Bio.
Elaborée avec 65g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 38g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie:823kJ / 194kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 46g dont sucres: 38g. Protéines: 0,6g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 30% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour préparer des vinaigrettes et des sauces aigres-douces, pour agrémenter des salades ou pour réaliser des gâteaux et des desserts au chocolat. Se marie parfaitement avec la vanille et le gingembre.
CONFITURE EXTRA D’ORANGE AMÈRE BIOLOGIQUE
Ingrédients:Oranges amères*, sucre de canne*, pectine d’agrumes. *Produit Certifié Éco/Bio.
Elaborée avec 65g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 38g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie:823kJ / 194kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 46g dont sucres: 38g. Protéines: 0,6g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 30% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour préparer des vinaigrettes et des sauces aigres-douces, pour agrémenter des salades ou pour réaliser des gâteaux et des desserts au chocolat. Se marie parfaitement avec la vanille et le gingembre.
CONFITURE EXTRA DE POIVRON BIOLOGIQUE
Ingrédients: Poivrons doux variété Sweet Palermo®, sucre de canne, jus de citron*, agar-agar*, sel*.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 28g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles (pour 100g): Energie: 542 kJ / 128 kcal. Matières grasses: 0,4g dont saturées: 0,1g. Glucides: 30g dont sucres: 28g. Protéines: 0,7g. Sel: 0,196g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner tous types de fromages, salades, plats de pâtes et canapés salés.
CONFITURE EXTRA DE POIVRON BIOLOGIQUE
Ingrédients: Poivrons doux variété Sweet Palermo®, sucre de canne, jus de citron*, agar-agar*, sel*.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 28g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles (pour 100g): Energie: 542 kJ / 128 kcal. Matières grasses: 0,4g dont saturées: 0,1g. Glucides: 30g dont sucres: 28g. Protéines: 0,7g. Sel: 0,196g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner tous types de fromages, salades, plats de pâtes et canapés salés.
CONFITURE EXTRA DE MANGUE BIOLOGIQUE
Ingredientes: Mangues*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 27g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 571kJ / 136kcal. Matières grasses: 0,3g (dont saturées: 0,11g). Glucides: 33g (dont sucres: 27g). Protéines: 0,7g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner toutes sortes de sauces piquantes, sauce soja et moutarde, yaourts et produits laitiers, ou pour préparer des smoothies avec des noix et des noix de cajou.
CONFITURE EXTRA DE MANGUE BIOLOGIQUE
Ingredientes: Mangues*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 27g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 571kJ / 136kcal. Matières grasses: 0,3g (dont saturées: 0,11g). Glucides: 33g (dont sucres: 27g). Protéines: 0,7g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner toutes sortes de sauces piquantes, sauce soja et moutarde, yaourts et produits laitiers, ou pour préparer des smoothies avec des noix et des noix de cajou.
CONFITURE EXTRA DE FIGUE BIOLOGIQUE
Ingredientes: Figues*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 28g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: 591kJ / 138kcal. Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,0g. Glucides: 33g dont sucres: 29g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner tous types de fromages, notamment les fromages végétaux à base de fruits secs, de lait caillé de chèvre, de pâté de boletus, de pâté de shiitaké ou de truffe.
CONFITURE EXTRA DE FIGUE BIOLOGIQUE
Ingredientes: Figues*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio.
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 28g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: 591kJ / 138kcal. Matières grasses: 0,3g dont saturées: 0,0g. Glucides: 33g dont sucres: 29g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. **Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner tous types de fromages, notamment les fromages végétaux à base de fruits secs, de lait caillé de chèvre, de pâté de boletus, de pâté de shiitaké ou de truffe.
CONFITURE EXTRA DE CERISE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Cerises*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 25g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 626 kJ / 147kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 36g dont sucres: 25g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. ** Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des pâtés, des fromages frais, des glaces ou des yaourts.
CONFITURE EXTRA DE CERISE BIOLOGIQUE
Ingrédients: Cerises*, sucre de canne*, jus de citron*, agar-agar*. *Produit Certifié Éco/Bio
Elaborée avec 85g de fruits pour 100g et une teneur réduite en sucre**. Teneur totale en sucres: 25g pour 100g (sucre des fruits + sucre de canne). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 626 kJ / 147kcal. Matières grasses: 0,2g dont saturées: 0,0g. Glucides: 36g dont sucres: 25g. Protéines: 0,8g. Sel: 0,0g. ** Cette confiture contient 40% de sucre en moins par rapport aux confitures traditionnelles du marché.
Suggestions d’accompagnement / accords: Confiture idéale pour accompagner des pâtés, des fromages frais, des glaces ou des yaourts.
