NOSOTROS Y EL
MEDIOAMBIENTE

NOSOTROS Y EL
MEDIOAMBIENTE

En LoRUSSo el cuidado y respeto del medio ambiente es crucial para nuestro saber y buen hacer

 

Amamos la naturaleza y todo ser que habita en ella

En LoRUSSo el cuidado y respeto del medio ambiente es crucial para nuestro saber y buen hacer

Amamos la naturaleza y todo ser vivo que habita en ella

Para elaborar nuestras mermeladas ecológicas utilizamos fuentes de energía renovables

 

Para elaborar nuestras mermeladas ecológicas utilizamos fuentes de energía renovables 

Seleccionamos frutas de pequeños productores ecológicos que cultivan sus tierras con esfuerzo e ilusión para obtener unos frutos de excelencia

 

Seleccionamos frutas de pequeños productores ecológicos que cultivan sus tierras con esfuerzo e ilusión para obtener unos frutos de excelencia

Nos encanta estar al aire libre rodeados de naturaleza, nos gusta la vida sencilla y serena, enfocada en nuestro trabajo diario, y disfrutar de nuestro entorno

 

Para Biagio, nuestro encargado del sabor en fábrica, el huerto es su segunda pasión… Después de elaborar sabrosas mermeladas, le apasiona la siembra y recolecta de los frutos de la cosecha. En el huerto encuentra un espacio de relajación, disfrute y distracción, y al mismo tiempo nos provee de hortalizas frescas, ecológicas muy saludables para toda la familia.

Nos encanta estar al aire libre rodeados de naturaleza, nos gusta la vida sencilla y serena, enfocada en nuestro trabajo diario, y disfrutar de nuestro entorno

 

Para Biagio, nuestro encargado del sabor en fábrica, el huerto es su segunda pasión… Después de elaborar sabrosas mermeladas, le apasiona la siembra y recolecta de los frutos de la cosecha. En el huerto encuentra un espacio de relajación, disfrute y distracción, y al mismo tiempo nos provee de hortalizas frescas, ecológicas muy saludables para toda la familia.

ISO 14001 Sistema de gestión ambiental

El desarrollo de nuestra actividad empresarial está certificada y acreditada mediante esta norma de gestión ambiental, poniendo de manifiesto nuestro compromiso y responsabilidad con el medio que nos rodea.

ISO 14001 Sistema de gestión ambiental

El desarrollo de nuestra actividad empresarial está certificada y acreditada mediante esta norma de gestión ambiental, poniendo de manifiesto nuestro compromiso y responsabilidad con el medio que nos rodea.

EN LORUSSO ESTAMOS COMPROMETIDOS CON LOS OBJETIVOS DE DESAROLLO SOSTENIBLE

ODS

¿Quieres conocer nuestros compromisos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible?

SALUD Y BIENESTAR

Ofrecemos unas mermeladas 100% ecológicas y saludables, elaboradas con 85% fruta. Contienen un 40% menos de azúcar que las mermeladas tradicionales del mercado. Nos comprometemos a trabajar para la mejora continua de la calidad y salubridad de nuestros productos.

IGUALDAD DE GÉNERO

Incorporación de las mujeres a las responsabilidades de nuestra empresa.

ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE

El 100% de nuestro consumo eléctrico procede de fuentes de energías renovables.

REDUCCIÓN DE LAS DESIGUALDADES

Nos comprometemos a realizar al menos una acción anual contra la desigualdad, para promover un mundo sin discriminaciones.

PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES

Utilizamos los desechos de la fruta para producir compost en nuestra finca familiar. Fomentamos la reutilización de nuestros envases de vidrio.

ACCIÓN POR EL CLIMA

Hemos implantado un sistema de gestión ambiental mediante la obtención de la certificación ISO 14001. Compromiso de protección medioambiental al desarrollar nuestra actividad empresarial.

Eficiencia Energética

Contamos con 30 placas solares instaladas en la cubierta de nuestra fábrica y 2 adicionales para agua caliente sanitaria.

La envolvente de nuestra fábrica artesanal está totalmente aislada para mantener una temperatura constante, con paneles tipo sándwich de poliuretano evitando fugas de calor en invierno y de frío en verano.

En nuestras instalaciones contamos con:

Un circuito de enfriamiento y recirculación de agua mediante aerotermos, para lograr una disminución en el consumo de agua de red, así como un sistema de recuperación de calor, que permite una importante reducción en el consumo de gas.

Un serpentín instalado en el quemador de gas del agua del pasteurizado que reduce la emisión de CO2.

Una enfriadora que reduce la temperatura del agua del depósito para enfriar los tarros en el pasteurizado, aprovechando la energía solar, gracias a la cual reducimos considerablemente el gasto eléctrico, la emisión de gases de CO2, además de mejorar la calidad de nuestros productos, de nuestras mermeladas.

Todo ello nos supuso un reconocimiento por parte de la UE y de la Cámara de Comercio de España, de empresa “modelo de éxito” en el uso y consumo de energías renovables.

Eficiencia Energética

Contamos con 30 placas solares instaladas en la cubierta de nuestra fábrica y 2 adicionales para agua caliente sanitaria.

La envolvente de nuestra fábrica artesanal está totalmente aislada para mantener una temperatura constante, con paneles tipo sándwich de poliuretano evitando fugas de calor en invierno y de frío en verano.

En nuestras instalaciones contamos con:

Un circuito de enfriamiento y recirculación de agua mediante aerotermos, para lograr una disminución en el consumo de agua de red, así como un sistema de recuperación de calor, que permite una importante reducción en el consumo de gas.

Un serpentín instalado en el quemador de gas del agua del pasteurizado que reduce la emisión de CO2.

Una enfriadora que reduce la temperatura del agua del depósito para enfriar los tarros en el pasteurizado, aprovechando la energía solar, gracias a la cual reducimos considerablemente el gasto eléctrico, la emisión de gases de CO2, además de mejorar la calidad de nuestros productos, de nuestras mermeladas.

Todo ello nos supuso un reconocimiento por parte de la UE y de la Cámara de Comercio de España, de empresa “modelo de éxito” en el uso y consumo de energías renovables.

Compostaje

Después de cada producción los deshechos de las frutas los transportamos a nuestra finca para convertirlos en compost.

Huella de carbono

Nuestra finca familiar “Cortijo El Marqués” tiene una superficie de 36 hectáreas (360.000 m2) donde tenemos árboles de olivo, almendros, higueras en un entorno de biodiversidad, sin cultivo intensivo, donde abundan las plantas aromáticas y medicinales (tomillo, romero, lavanda…), fauna de la zona (conejos, perdices, jabalíes, cabras montesas) y muchos insectos (mariposas, abejas…).
La finca ayuda a reducir la contaminación de CO2…

 

Compostaje

Después de cada producción los deshechos de las frutas los transportamos a nuestra finca para convertirlos en compost.

Huella de carbono

Nuestra finca familiar “Cortijo El Marqués” tiene una superficie de 36 hectáreas (360.000 m2) donde tenemos árboles de olivo, almendros, higueras en un entorno de biodiversidad, sin cultivo intensivo, donde abundan las plantas aromáticas y medicinales (tomillo, romero, lavanda…), fauna de la zona (conejos, perdices, jabalíes, cabras montesas) y muchos insectos (mariposas, abejas…).
La finca ayuda a reducir la contaminación de CO2…

 

Reutilización y reciclado

¿Sabías que nuestro tarro de mermelada que ya has usado puede volver a la vida con sus propiedades originales?
Es la magia de la reutilización y del reciclado con imaginación, y un gran ejemplo de sostenibilidad y economía circular.

¿Te animas a reutilizar nuestros tarros de forma original? ¡Lo puedes hacer posible!

Te mostramos unos ejemplos de las maravillosas reutilizaciones de nuestros consumidores amig@s, donde se combina el ingenio, la imaginación, el talento, la habilidad y el gusto.