El célebre Chef dos Estrellas Michelín, Paco Roncero utiliza nuestros productos gourmet “Perlas de AOVE LoRUSSo” en la ceremonia de presentación del sello de calidad gourmet “Sabores ALMERÍA”

El prestigioso Chef con dos Estrellas Michelín y dos Soles Repsol Paco Roncero nos deleitó en directo con un “show cooking” utilizando nuestros productos gourmet y otros productos que engloban el nuevo sello de calidad gourmet “Sabores ALMERIA” impulsado por el Área de Agricultura de la Diputación Provincial de Almería. El cóctel tuvo lugar en la noche del pasado martes día 4 de Octubre en el emblemático Casino de Madrid, donde LoRUSSo se dio cita conjuntamente con unos 200 invitados pertenecientes al sector agroalimentario almeriense, empresarios, hosteleros, expertos en gastronomía, miembros de la Academia Nacional de Gastronomía, críticos y representantes de la prensa especializada.

Nuestras Perlas de AOVE, utilizadas por Paco Roncero

Fue una gran satisfacción ver como el célebre y afamado Chef Paco Roncero elaboraba en directo utilizando nuestras perlas de AOVE dos platos muy especiales, combinando magistralmente innovación, sabor y elegancia. Ambos platos fueron servidos posteriormente en un cóctel compuesto por una veintena de tapas elaboradas con los mejores productos de nuestra tierra.

El Chef manifestó el acierto que supone para la provincia de Almería, el lanzamiento de una marca de productos gourmet como “Sabores Almería” con el reto de poder mostrar al mundo la excelencia de los productos artesanos y delicatesen que se producen en nuestra provincia. Roncero manifestó que Almería es conocida por ser la huerta hortícola de Europa, pero es fundamental que también se puedan dar a conocer los productos gourmet de alta calidad que igualmente se transforman y elaboran de forma artesanal.

Productos Gourmet de Alta Calidad

Igualmente el Presidente de la Diputación Provincial de Almería, Gabriel Amat, el Vicepresidente Javier Aureliano García y la Diputada de Agricultura, María del Mar López Asensio manifestaron que es el comienzo de un viaje fructífero que hará que Almería suene en todo el mundo como referente en la calidad de sus productos artesanos y delicatesen, bajo el paraguas de una imagen de marca común que identifique a los productos gourmet de alta calidad elaborados en nuestra tierra.

El Vicepresidente Javier Aureliano, indicaba que la iniciativa pretende ser un paraguas para el sector agroalimentario, al igual que está siendo la marca “Costa de Almería” para el sector turístico, y ha indicado que la marca pretende que Almería no solo sea conocida por su luz, por turismo y por ser tierra de cine, sino también por la “excelencia de sus sabores”, indicando que habrá campañas publicitarias a nivel nacional para dar a conocer la marca, que según ha previsto “viene para quedarse”.

LoRUSSo obtiene el sello de calidad gourmet “Sabores Almería”

54 empresas, son las primeras que ostentarán el sello de calidad gourmet “Sabores Almería”, que pretende convertirse en un emblema del máximo sabor y alta calidad de los productos almerienses. Productos artesanos, ecológicos, aceites, quesos, vinos, conservas y otros productos de alta calidad, entre ellos nuestros productos gourmet, mermeladas artesanales y perlas de aceite de oliva virgen extra. No obstante, las puertas de este sello de calidad están abiertas a cualquier empresario agroalimentario que quiera sumarse al proyecto, debiendo cumplir los estándares de calidad del reglamento que actualmente se está elaborando de forma consensuada con las empresas.

Desde LoRUSSo estamos muy contentos y agradecidos por el esfuerzo que está haciendo la Diputación Provincial de Almería con esta iniciativa de marca gourmet de excelencia en nuestra provincia, que será sin duda alguna, el inicio para promocionar los productos gourmet de nuestra tierra bajo una denominación común de calidad, y darles el valor añadido que merecen.

Ha sido un placer compartir con Diputación y con todos nuestros compañeros del sector agroalimentario, un viaje a Madrid y un evento tan especial celebrado en el marco incomparable del Casino de Madrid.